Soita meille/Call us: +358 (0)40 5208080
Veneen sijainti/Boat Location: Veneentekijäntie 16, Helsinki
A LA CARTE

A LA CARTE

Lagoon Charter Menut 2018

Olemme suunnitelleet merellisen A-LA-CARTE-listamme yhdessä ravintola Blue Peterin henkilökunnan kanssa. Haluamme tarjota Teille selkeitä makuja, tuoreita raaka-aineita, kotimaisia kaloja ja tyylikästä esillepanoa. Menujen hinnat sisältävät myös tarvittavat astiat, lasit ja aterimet. Toivottavasti löydät Teille sopivan vaihtoehdon ja halutessanne voimme räätälöidä Teille parhaiten sopivan menun. Tervetuloa makustelemaan kanssamme!

Menut voit ladata itsellesi tästä: Lagoon Charter Menut 2018

MENUT 2018

Menu Vallisaari / UUTUUS! / 50 €

Alkuun sapakset 2 kpl / lajike

  • Savuporomoussea ruisnapilla L
  • Kylmäsavustettu lohitartar saaristolaisleivällä L
  • Katkarapu Skagen L

Pääruuaksi:

  • Kermaista lohikeittoa L, G
  • Vehnä- ja ruisleipää, limppua ja voita (VL, vaihdettaessa margariiniin M)
  • Tiramisu L

Menu Tasting / 49 €, min. 8 hlö

  • Katkarapushotti, L, G
  • Maa-artisokka-tomaatti canapé, L
  • Savulohi-kapris tartaletti, L
  • Maalaisterriini, L, G
  • Pulled pork burgeri, talon hot sauce, L
  • Suklaa cupcake, VL

Menu Sapakset / Pikkusuolaista päivään ja iltaan / 35 €

  • Karamellisoitua kylmäsavustettua ankanrintaa, M
  • Savuporomoussea ruisnapilla, L
  • Marinoitua kantarellia ja tuorejuustoa, L
  • Kylmäsavustettua lohta ja juustokreemi, L
  • Tillimarinoitu jokirapua ja toast, L
  • Sapaksia 6 kpl / henkilö

Menu Lonna/ Aamun sarastus / hinta 29 €

  • Kolmioleipä (täytteet kinkku-juusto tai kylmäsavulohi-tuorejuusto) L, (G)
  • Vadelma-banaanismoothie, M, G
  • Tuorehedelmiä, M, G
  • Mehu, M, G
  • Suklaabrownie, L

Menu Lagoon/ Keittolounas / hinta 32 €

  • Kermaista lohikeittoa tai kuohkeaa kantarellikeittoa, L, G
  • Vehnä-ja ruisleipää, limppua ja voita (VL, vaihdettaessa margariiniin M)
  • Mansikkapannacotta, L, G

Menu Puhuri/ Vihreää ja rapeaa / hinta 35 €

  • Rapeaa salaattia ja versoja, kirsikkatomaattia, kurkkua ja marinoitua punasipulia, vinaigrette, M, G

Täytevaihtoehdot:

  • Lämminsavustettua lohta, M, G
  • Yrttipaahdettua kananrintaa, M, G
  • Paahdettua Andalucian makkaraa, L, G
  • Lime-marinoituja katkarapuja, M, G
  • Grillattuja, marinoituja kasviksia, M, G
  • Vehnä- ja ruisleipää, voita, VL, vaihdettaessa margariiniin M

Menu Maininki/ Perämiehen lounas/kevyt illallinen / hinta 42 €

  • Vihersalaattia ja vinaigrette, M, G
  • Savulohi-perunasalaattia ja tsatsiki, L, G
  • Soija- ja chilimarinoitua härkää, kauden kasviksia ja riisiä, M, G
  • Vehnä- ja ruisleipää, limppua ja voita, VL, vaihdettaessa margariiniin M
  • Tiramisu

Menu Sea and Shore / Kaikkiin tilanteisiin / hinta 46 €

  • Serranokinkkua, chorizoa ja cantaloupemelonia, M, G
  • Gambas Pil-Pil (tiikerirapuja chili-valkosipuliöljyssä, rucolaa), M, G
  • Manchego-juustoa, tummaa rypälettä ja mustapippurivinaigrette, L, G
  • Limegraavattua lohta ja wagame-salaattia, L, G
  • Jogurttimoussea ja marjoja, L, G

 Menu Luxury / Ripaus luksusta / hinta 67 €

  • Lohisevìche, avocadoa,ja kurkkujogurttia, L, G
  • Jokiraputartar ja saaristolaisleipää, L, G
  • Bresaolaa, rucolaa ja parmesaania , L, G
  • Serranokinkkua, tryffelioliiveja, paprika ja artisokkaa, L, G
  • Suklaafondat, vaniljavaahtoa ja tuoretta mansikkaa, L
  • Leipää, oliiviöljyä ja balsamicoa, M

RAPUMENUT

Menu  Seilorin nautinto 65 €

  • 5 kappaletta täplärapuja, paahtoleipää, tilliä ja voita VL vaihdettaessa margariiniin
  • Rapeaa ylikypsää porsaankylkeä, kermaan muhennettua kantarellia ja uppomuna, L, G
  • Tuoreita marjoja ja toffeeta, M, G

Menu  Kippari 73 €

  • 5 kappaletta täplärapuja, paahtoleipää, tilliä ja voita VL, vaihdettaessa margariiniin M
  • Perinteistä mureaksi haudutettua sorsaa, punakaalihauduketta ja lintukermakastiketta, L, G
  • Valkosuklaapannacotta ja tuoremarja salaattia, VL, G

Menu  Raikasta 79 €

  • Rucolaa, pähkinää ja vinaigrette, M, G
  • 11 kappaletta täplärapuja, paahtoleipää, tilliä ja voita, VL vaihdettaessa margariiniin M
  • Valkosuklaapannacotta ja marinoitua mansikkaa, VL, G

KYSY MYÖS KASVISVAIHTOEHTOJA!

L= Laktoositon

VL= Vähälaktoosinen

M= Maidoton

G= Gluteeniton

Hintoihin lisätään alv 14%

 

Tee varaus:

Täytä vaaditut kohdat sisältäen haluamasi ajankohdan, henkilömäärän ja ruokailutoiveesi, niin palaamme pyyntöösi heti kun se on mahdollista

Ole meihin yhteydessä:

Jukka Nikkilä
Särkiniementie 3
Helsinki
Puh: +358 (0) 40-5208080

Instagram

Youtube

Facebook

26.08.18

Lagoon Charter

Lagoon 450 on yksi suosituimmista charter -veneistä. Nyt on hyvä aika varata vene ensi kaudelle. Syksylläkin kausi Kroatissa jatkuu lokakuulle!Thinking of chartering a Lagoon 450? Alessandra was kind enough to share her experience!

www.youtube.com/watch?v=iLwfDopmqAk
... Näytä enemmänNäytä vähemmän

View on Facebook
·Jaa

20.08.18

Lagoon Charter

Kroatian vesillä on upeaa purjehtia uudella Lagoon 50:llä! Lagoon Charterin oma uusi #lagoon50 on varattavissa Navan fleetissä ensi kaudelle. Veneessä on viisi kahden hengen kajuuttaa luksusvarusteilla! #yachtsagent #lagooncharterNew guest experience aboard our new Lagoon 50 - Captain Morgan. Thanks Deron for your time!
There are still some weeks left in September, so you could be enjoying just like Deron and his family in just a matter of weeks! Contact us!
... Näytä enemmänNäytä vähemmän

View on Facebook
·Jaa

20.08.18

Lagoon Charter

YachtsAgentin messuosasto oli Uiva 2018 -venenäyttelyn vilkkaimpia osastoja. Lagoon Charter -purjehdukset herättivät paljon mielenkiintoa yhdessä Lagoon 40 uutuuskatamaraanin kanssa. Kiitos kaikille vierailijoille. Toivottavasti näemme Teidät joskus katamaraanien kannella! Kesää on vielä jäljellä! ... Näytä enemmänNäytä vähemmän

View on Facebook
·Jaa

20.08.18

Lagoon Charter

Yachts Agents:n messuosasto oli Uiva venenäyttelyn vilkkaimpia osastoja! ... Näytä enemmänNäytä vähemmän

View on Facebook
·Jaa

10.08.18

Lagoon Charter

Special guests with special catering today, on the way to Flow Festival! ... Näytä enemmänNäytä vähemmän

View on Facebook
·Jaa